Pulp-pesto
Smid ikke pulpen ud

Smid ikke pulpen ud
Mængde | Ingrediens |
---|---|
1 dl. | Pulp fra grøn olie |
50 gr. | Parmesanost |
3 dl. | Olivenolie |
1 dl. | Solsikkefrø |
Mort ost og kerner
Riv osten og mort den sammen med kerner og olivenolie.
Bland pestoen
Kom pulpen fra en grøn olie i morteren og bland det med en ske. Smag til med salt og peber.

Her finder du lækre og enkle vegetarretter hvor ingen vil spørge efter kødet.

En slags cæsarsalat

Dumplings med tørrede rejer og chili ponzu
© Planetarisk kogebog 2025