Planetarisk kogebog

Kurv 0
  • Forside
  • Opskrifter
  • Shop
  • Klimavenlig mad
  • Samarbejder
  • Persondatapolitik
  • Handelsbetingelser

Planetarisk Kogebog er et uafhængigt medie stiftet af kærlighed til mad og omtanke for planeten. Kontakt os gerne med ideer, kritik eller samarbejdsmuligheder.

  • hej@planetariskkogebog.dk
  • +45 6077 2237

Ingen varer i kurven.

Vildt

  • Alle opskrifter
  • Hverdagsmad (27)
  • Weekendmad (30)
  • Små retter og tilbehør (18)
  • Snask (7)
  • Grillmad (8)
  • Desserter og kager (6)
  • Salater i bred forstand (8)
  • Dips og saucer (7)
  • Asiatisk mad (21)
  • Vidunderlige vegetarretter (28)
  • Vildt (4)
  • Der går et ondsindet rygte om at fasan er tørt. Det kan vi på det kraftigste afvise.

    Stegt fasanbryst med kraftig rødvinssauce

    • 15 min.
    • 0.1 KG CO2 PR. PRS
  • Den bedste måde at smage krondyr på er også den nemmeste: Helt råt.

    Carpaccio på vildtkød

    • 15 min.
    • 0.2 KG CO2 PR. PRS
  • Nu er der måske nogle der vil rynke på næsen, men vildsvin slår oksekød med længder i en burger.

    Vildsvine slider

    • 30 min.
    • 0.2 KG CO2 PR. PRS
  • Vildt fun at lave :)

    Vildtfond

    • 6 t.
    • 0.2 KG CO2 PR. PRS

Kontakt

Planetarisk Kogebog er et uafhængigt medie stiftet af kærlighed til mad og omtanke for planeten. Kontakt os gerne med ideer, kritik eller samarbejdsmuligheder.

  • hej@planetariskkogebog.dk
  • +45 6077 2237
  • Handelsbetingelser
  • Persondatapolitik
© Planetarisk kogebog 2021